martes, 31 de marzo de 2009

EL SENTIDO DEL GUSTO

UNIDAD # 5

TEMA: EL SENTIDO DEL GUSTO



Por medios de este sentido, podemos sentir el sabor de las distintas sustancias. Su órgano principal es la lengua, es un órgano carnoso móvil, formado por numerosas músculos y recubiertos por una mucosa.

La mucosa que recubre la cara superior de la lengua presenta numerosas prominencias, llamadas papilas. Éstas permiten distinguir los diferentes sabores.

Para que un cuerpo tenga sabor es necesario que sea soluble en el agua (o en la saliva, que está formada en gran parte por agua).

Los sabores fundamentales son cuatro: dulce, salado, amargo y ácido. Los sabores restantes son el resultado de la unión de dos o más sabores fundamentales.


Higiene del sentido del gusto

v El sentido del gusto nos suministra información muy útil, acerca del estado y conservación de los alimentos e impide que sean ingeridos alimentos descompuestos.
v Es un poderoso auxiliar de la digestión, ya que las sensaciones agradables del gusto estimulan la secreción de la saliva y de otros jugos digestivos.
v Se debe ingerir alimentos que tengan un sabor muy fuerte, como el picante, amargo y ácido.
v Una persona acostumbrada a una condimentación excesiva, con mucha sal y mucha pimienta, no podrá percibir el gusto de aquellos alimentos que no tengan.
v El humo del tabaco, irrita constantemente la mucosa lingual, por lo tanto disminuirá la percepción de los sabores.



ACTIVIDAD # 5
CUESTIONARIO



1.- ¿Qué sabores podemos sentir a través del sentido del gusto?
2.- ¿Qué recubre la mucosa?
3.- ¿Qué es lo necesario para que un cuerpo pueda sentir los sabores?
4.- ¿Cuál es la higiene que podemos dar a nuestro sentido del gusto?
5.- ¿Cuáles son las enfermedades que se puedan dar en el sentido del gusto?





ACTIVIDADES GENERALES DE LOS SENTIDOS

CUESTIONARIO


Elige la respuesta correcta:

1.- La vista nos informa:
a) El tamaño, la distancia.
b) La forma, la posición.
c) La velocidad, el color.
d) Todas las anteriores.

2.- Cuántos sentidos tiene el Ser Humano:
a) 4
b) 5
c) 6
d) 3

3.- Cuáles son las partes que se encarga de proteger a la vista
a) Párpados
b) Iris
c) Cejas
d) Retina
e) Pupila
f) Pestañas

4.- Los sonidos que escuchamos a nuestro alrededor a través de que sentido es:
a) Olfato
b) Vista
c) Oído
d) Tacto
e) Gusto
5.- Los sabores dulce, salado, amargo, ácido lo sentimos a través del sentido de:
a) Olfato
b) Gusto
c) Tacto


6.- Cuál es la parte del oído que se puede ver:
a) Tímpano
b) Oreja
c) Conducto auditivo
d) Caracol


7.- ¿Qué importancia crees que tienen los sentidos para el ser humano?

8.- ¿Cómo debemos cuidar cada uno de nuestros sentidos?

9.- ¿Cómo se comunican los sordomudos?

10.- Completa el siguiente cuadro.

EL SENTIDO DEL TACTO

UNIDAD # 4

TEMA: EL SENTIDO DEL TACTO



El sentido del tacto no tiene un solo órgano receptor, sino que sus receptores se encuentran distribuidos por toda la superficie de la piel; se los conoce como corpúsculos sensitivos.

Por este sentido, se precian tres clases de sensaciones: sensaciones de contacto y de presión, sensaciones térmicas (calor y frío) y sensaciones dolorosas.


Higiene y principales enfermedades cutáneas

Los hongos, son parásitos vegetales de estructura filamentosa que puede atacar la piel o los órganos internos. Entre las enfermedades de la piel, producidas por hongos, citaremos la tiña de la cabeza, la tiña favosa y la dermatomicosis.

Otra enfermedad es el barro o acné juvenil, se presenta en la pubertad, el acné es la inflamación de las glándulas sebáceas y es más frecuente en las personas de cutis grasiento.

Los espinillos, son producidos por una sustancia grasa solidad que llena el conducto de las inflamación sebáceas. Para evitar el acne se debe tener una extrema limpieza de la piel y extraer los espinillos de la cara; combatir el estreñimiento, suprimir o disminuir considerablemente los dulces y las grasas; hacer ejercicios al aire libre.




ACTIVIDAD # 4
CUESTIONARIO



1.- ¿Dónde se encuentra el sentido del tacto?
2.- ¿Qué se aprecian a través del sentido del tacto?
3.- ¿Qué higiene se puede dar al sentido del olfato?
4.- ¿Cuáles son las principales enfermedades que se pueden dar en el sentido del tacto?

EL SENTIDO DEL OLFATO


UNIDAD # 3

TEMA: EL SENTIDO DEL OLFATO


Por medio del sentido del olfato nos damos cuenta de los olores. El sentido del olfato reside en las fosas nasales, que son dos cavidades situadas debajo de la cavidad craneana y encima de la boca, ambas están separadas por un tabique.

Cada fosa nasal se comunica por una abertura con el exterior. A la entrada de las fosas nasales se encuentran pelos gruesos y cortos.

Una membrana llamada pituitaria, recubre el interior de las fosas nasales. Ésta posee células nerviosas, denominadas olfatorias, que reciben los estímulos.



Higiene y enfermedades del olfato

v Limpiarse la nariz con pañuelo limpio, evitando meterse los dedos u algún objeto punzante, para no dañarla.
v Cuando permanecemos durante mucho tiempo en una atmósfera cargada de olores penetrantes, no podemos darnos cuenta de los olores delicados y sutiles.

Se llama sinusitis, a la inflamación de la mucosa que tapiza el interior de los senos de la cara, los que sufren más frecuentemente sinusitis son los frontales y los maxilares. La sinusitis es la complicación de catarros intensos o descuidados.


Los pólipos, son unos tumores benignos que se presentan en las fosas nasales. Éstos pueden ser numerosos y llegar a obstruir la fosa nasal. Se desarrollan generalmente sobre mucosas irritadas, por estados catarrales frecuentes.


ACTIVIDAD # 3
CUESTIONARIO


1.- ¿Dónde se encuentra el sentido del olfato?
2.- ¿Qué recubre la membrana pituitaria?
3.- ¿Qué olores podemos percibir a través del sentido del olfato?
4.- ¿Qué higiene podemos dar a nuestro olfato?
5.- ¿ cuales son las enfermedades que se dan en el sentido del olfato?

EL SENTIDO DEL OÍDO

UNIDAD # 2

TEMA: EL SENTIDO DEL OÍDO


El sentido del oído nos permite percibir los sonidos y darnos cuenta de sus características. El oído es un órgano doble que se encuentra parcialmente alojado en el hueso temporal. Esencialmente, el oído esta por una bolsa que contiene un líquido que vibra al recibir las ondas sonoras.

Las vibraciones del líquido impresionan unas células con pestañas que hay en la pared de bolsa y transmiten en el impulso nervioso al órgano central.

En el oído podemos diferenciar tres regiones: oído, externo, oído medio y oído interno.

El oído externo, esta formado por el pabellón de la oreja y el conducto auditivo externo.

El oído medio, llamado también caja timpánica, es una pequeña cavidad llena de aire labrada en el hueso temporal; está formada por el tímpano, ventana oval, ventana redonda y la cadena de huesecillos (martillo, yunque, lenticular y estribo).

El oído interno, se encuentra en una excavación del hueso temporal, debido a su complejidad se le ha dado el nombre de laberinto, está conformado por el vestíbulo, los conductos semicirculares y el caracol.




Higiene y principales enfermedades del oído
v Los ruidos demasiados intensos pueden llegar a producir la rotula del tímpano.
v Cuando hay ruidos demasiado fuertes debemos tapar el oído con algodón o algún aparato especial.
v A bésese forma en el conducto auditivo utensilios, con los que impide la audición. Se debe recurrir al medico.
v Resulta peligroso introducir en el conducto auditivo utensilios, con los cuales puede lastimarse el oído o producir infecciones.

La otitis, es la inflamación que algunas veces se forma en cualquier parte del oído. La otitis puede ser externa e interna y es producto de infecciones.
La sordera, es la dificulta de percibir los sonidos la verdadera sordera comienza en la niñez o en la juventud y generalmente es producida por infecciones del oído medio, como consecuencia de la otitis, catarros frecuentes, adenoides, amígdalas infectadas, etc.


ACTIVIDAD # 2
CUESTIONARIO


1.- ¿Qué nos permite el sentido del oído?


2.- ¿Dónde se encuentra ubicado el oído?


3.- ¿Cuáles son las tres regiones que se pueden diferenciar del oído?


4.- ¿Qué es el oído externo?


5.- ¿Qué es el oído interno?


6.- ¿Cuáles son las principales enfermedades del oído?

EL SENTIDO DE LA VISTA




UNIDAD # 1

TEMA: EL SENTIDO DE LA VISTA



Por medio de este sentido, percibimos las sensaciones luminosas y la forma de los objetos. Para poder ver un cuerpo es necesario que produzca luz, esto es, que sea luminoso o que reciba la luz de un cuerpo luminoso, es decir, que esté iluminado.

Los receptores del sentido de la vista se encuentran en los ojos, llamados también, por su forma globos oculares. Están formados por tres membranas: esclerótica, coroides y retina y por sustancia transparentes: humor acuoso, cristalino y humor vítreo. Los ojos o globos oculares son los órganos esenciales del sentido de la vista.

Además de los globos oculares encontramos órganos anexos, que ayudan a realizar la función de los globos oculares. Los órganos anexos son: cejas, párpados, pestañas, aparato lagrimal y músculos motores del ojo. La función de la mayoría de ellos es proteger a los ojos, de los agentes externos y de las infecciones.

Los defectos de la visión, se deben muchas a la forma cómo se forman las imágenes en el ojo. Dentro de estos están:

La miopía: la imagen se forma delante de la retina. La persona sólo puede distinguir con claridad si se acerca mucho a los objetos. Para corregir este defecto se utilizan lentes.

La hipermetropía, la imagen se forma detrás de la retina. La persona que sufre este defecto sólo puede ver si aleja los objetos de sus ojos.

La presbicia, defecto del ojo que consiste en la falta de acomodación, debido a la poca elasticidad de los músculos.

El astigmatismo, es el defecto provocado por el globo ocular. La persona que lo padece ve bien las líneas verticales, pero le son confusas las horizontales.

El estrabismo o bizquera, es el defecto visual producido por la desviación de un ojo de su posición normal, por lo tanto hay visión doble.







Higiene y principales enfermedades de la vista

La catarata, es la opacidad del cristalino que dificulta o impide la visión.

La conjuntivitis, es la inflamación de la conjuntiva, ésta recubre la parte anterior del ojo y la parte posterior de los párpados.

Los orzuelos, son pequeños abscesos que se conforman en los bordes de los párpados, se producen por la infección de las glándulas que hay en los párpados.

Por lo tanto, se debe evitar tocar los ojos con las manos sucias, o estar en contacto con otra persona que tenga inflamación en los ojos. Evitar mirar cuando están soldando, esa luz daña los ojos.


ACTIVIDAD # 1
CUESTIONARIO


1.- ¿Dónde se encuentra los receptores de la vista?
2.- ¿Cuáles son las tres membranas que se forman en los glóbulos oculares?

3.- ¿Qué es la miopía?

4.- ¿Qué es el astigmatismo?

5.- ¿Qué higiene se pude dar a la vista según tu opinión?

6.- ¿Cuáles son las principales enfermedades de la vista?